Gourmet Events

Zu den herausragenden Gourmet Events zählt jährlich der "Große Gourmet Preis Mecklenburg-Vorpommern". Bereits vier Mal wurde dabei Tillmann Hahn im Jahr 2006, 2007, 2008 und 2009 zum besten Koch Mecklenburg-Vorpommerns gekürt.

Die Spitzenköche des Bundeslandes versammeln sich alljährlich, um gemeinsam ein mehrgängiges Menü zuzubereiten – jeder Koch zeichnet sich dabei für einen Gang verantwortlich. Abgerundet wird der Gala-Abend von einem unterhaltsamen Showprogramm und der abschließenden Prämierung des besten Kochs.

Grundlage für die Bewertung der Köche bilden die führenden Gastronomie-Guides:

• Michelin,
• der Feinschmecker Hotel & Restaurant Guide,
• der Varta-Führer,
• der Schlemmer Atlas,
• Gault Millau sowie
• der Große Restaurant & Hotel Guide - Restaurant des Jahres 2011.